Hướng dẫn làm tương ớt kiểu Hàn Quốc

Tương ớt ở Hàn Quốc được người dân coi như một món ăn làm tăng thêm sức mạnh tinh thần và bồi bổ sức khỏe. Có lẽ nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc chúng ta thường liên tưởng ngay đến kim chi, món dưa muối ớt được xem là quốc hồn quốc túy của đất nước Hàn Quốc. Tuy nhiên, một nhân tố quan trọng làm nên kim chi và có mặt trong hầu hết các món ăn trong của người Hàn Quốc mà ta không thể không nhắc đến, đó chính là tương ớt. Người Hàn Quốc không chỉ đề cao những tính năng bồi bổ sức khỏe của ớt mà coi ớt là sức mạnh tinh thần, là vũ khí để chống lại thời tiết lạnh lẽo khắc nghiệt của mùa đông, thậm chí là để kích thích hưng phấn sau những giờ làm...

Xem tiếp

Nấm linh chi, loại thuốc nổi tiếng của Hàn Quốc

Là một loại thuốc rất nổi tiếng ở Hàn Quốc đó là Nấm linh chi, tên khoa học là Ganoderma lucidum, thuộc họ Nấm lim (Ganodermataceae). Nấm linh chi còn có những tên khác như Tiên thảo, Nấm trường thọ, Vạn niên nhung. …                                         1. Nấm Linh Chi Hàn Quốc                                         Trong...

Xem tiếp

Những đường bở biển ấn tượng nhất Thế giới

1. Quần đảo Lofoten, Na Uy Lofoten là một quần đảo nằm ở bờ biển phía bắc Na Uy, được tô điểm bởi các núi đá, vịnh hẹp và nhiều làng chài nhỏ êm đềm, yên tĩnh. Nếu bạn tới đây vào cuối thu và đầu xuân, bạn sẽ được chiêm ngưỡng vẻ kỳ ảo của bắc cực quang, vẻ đẹp kỳ ảo của tự nhiên chỉ có nhìn ngắm ở hai vùng cực của trái đất. 2. Dubrovnik, Croatia Được biết đến là địa danh nổi tiếng vùng Địa Trung Hải, Dubrovnik là một cảng biển đang ngày càng thu hút du khách thế giới với đường bờ biển tuyệt đẹp của nó. Những bức tường bao quanh Dubrovnik chính là điểm nhấn ấn tượng nhất nơi đây, cho du khách tầm nhìn tuyệt vời của biển và của thành...

Xem tiếp

Thông tin cần biết khi du lịch Thái Lan

Theo thông tin từ ngày 12/8, đất nước Thái Lan sẽ siết chặt việc xuất nhập cảnh đối với công dân của nhiều quốc gia trong đó có Việt Nam. Điều này khiến nhiều du khách Việt lo lắng khi du lịch đến xứ này sẽ trở nên khó khăn hơn. Tuy nhiên, cũng đừng vội lo lắng, vì theo thông tin chia sẻ từ Cơ quan đại diện Du lịch Thái Lan tại TP.HCM thì việc siết chặt thủ tục thị thực đến Thái Lan chỉ nhằm kiểm soát tình trạng lao động bất hợp pháp ở Thái và ngăn chặn những người lợi lụng chính sách thị thực 30 ngày "thoáng" của Thái để thực hiện các chiêu trò "nối dài" thời hạn lưu trú, nhằm mục đích ở lại lao động bất hợp pháp. Đại diện của đơn vị cho...

Xem tiếp

Vẻ đẹp thơ mộng, hoang sơ trên đảo Jeju - Hàn Quốc

Đảo Jeju Hàn Quốc hiện nay được biết đến như một điểm du lịch mới đầy thú vị  và đáng ghé thăm của nhiều du khách quốc tế. Trái ngược với  hình ảnh của thủ đô Seoul nhộn nhịp, tấp nập người và xe, nhà cao tầng, đảo Jeju mang trong mình một vẻ lắng đọng và êm đềm, xứng đáng với danh hiệu “hòn đảo của hòa bình”. Đối với người Hàn Quốc, hòn đảo Jeju xinh đẹp với phong cảnh thanh bình, bờ biển tràn ngập nắng và gió, là địa điểm lý tưởng cho những kỳ nghỉ trăng mật của các đôi tình nhân, hay vợ chồng mới cưới hoặc những kỳ nghỉ giúp gắn kết gia đình. Núi Halla Đảo Jeju là kết quả sự hình thành của rất nhiều ngọn núi lửa trên...

Xem tiếp

Làm sao để có một chuyến bay ít tốn kém

Hạn chế mua sắm, đi du lịch vào đầu tuần thay vì cuối tuần sẽ giúp du khách giảm được khoản chi phí nhỏ cho chuyến du lịch của mình. CEO Travelzoo Brad Gurrie - một người đã làm việc trong ngành du lịch 17 năm - cho biết, nếu có những "thủ thuật" nho nhỏ, chắc chắn bạn có thể tiết kiệm được không ít tiền việc đi du lịch. Và sau đây là một số lời khuyên được đánh giá là hữu ích. 1. Không mua đồ tại sân bay Theo nhiều nghiên cứu, giá một chai nước lọc ở sân bay đắt hơn nhiều lần giá mua tại các siêu thị gần nhà. Vì vậy, hãy chuẩn bị đồ ăn đầy đủ tại nhà và không nên "ném tiền qua cửa sổ" khi mua những thứ đồ cơ bản...

Xem tiếp

Hàn Quốc lãng mạn qua ống kính người Việt

Có tới hơn 100 tác phẩm nghệ thuật của các phóng viên, nhiếp ảnh gia Việt Nam về thiên nhiên, văn hóa và con người Hàn Quốc được trưng bày tại Hà Nội, đáp ứng nhu cầu tìm hiểu của những người yêu mến xứ sở kim chi. Triển lãm ảnh mang tên "Du lịch Busan - Ulsan - Jeju" của nhóm tác giả Thái Phiên, Võ Văn Lộc, Trần Việt Đức, Hoàng Hà, Đàm Đức Vũ... mở cửa từ ngày 19/7 đến 20/8/2013 tại Hà Nội. Triển lãm trưng bày 100 bức ảnh về Hàn Quốc qua góc nhìn nghệ thuật của các phóng viên và nhiếp ảnh gia sau chuyến đi 7 ngày trên xứ sở kim chi. Và dưới đây là một số tác phẩm về Hàn Quốc trong triển lãm: Thành phố Busan về đêm Bãi biển Jeju Bảo...

Xem tiếp